Вытяжка — ключевой элемент кухни, который избавляет от запахов, копоти и излишней влаги. Чтобы она работала эффективно, важно правильно рассчитать производительность и подобрать тип устройства.
Расчет мощности
Производительность измеряется в м³/час. Базовая формула: площадь кухни × высота потолка × 12. Коэффициент 12 — это санитарная норма воздухообмена для кухни.
Пример: для кухни 10 м² и потолков 2,7 м: 10 × 2,7 × 12 = 324 м³/ч. Для надежности прибавьте запас на изгибы воздуховода (по 10% на каждый поворот) — итог около 360 м³/ч.
Типы вытяжек
По режиму работы выделяют:
- Проточные — выводят воздух через вентиляцию. Максимальная эффективность.
- Рециркуляционные — пропускают через угольный фильтр и возвращают в комнату. Не требуют воздуховода.
По монтажу:
- Плоские — компактные, встраиваются в шкаф.
- Купольные — классика, хорошо тянут, подходят для больших помещений.
- Островные — крепятся к потолку над островом.
Совет: для кухни более 15 м² выбирайте проточную модель с производительностью от 500 м³/ч и минимальным уровнем шума.