Рабочий треугольник — основа эргономики кухни. Это воображаемая линия между тремя ключевыми зонами: плитой, мойкой и холодильником. Правильная планировка сокращает лишние движения и делает готовку комфортной.
Правила планировки
- Сумма сторон треугольника — от 4 до 8 метров, не более.
- Расстояние между мойкой и плитой — 1-1,8 м.
- Между мойкой и холодильником — 1,2-2 м.
- Напротив рабочих зон оставляйте проход не менее 1 метра.
Как учесть при ремонте
Перед тем как заказывать мебель и технику, продумайте расположение коммуникаций. Мойку размещают ближе к стояку, плиту — с учётом вытяжки, холодильник — вдали от нагревательных приборов. Встроенная техника и скрытая фурнитура помогают сохранить эргономику.
Важно: для маленьких кухонь допустима компактная планировка — все зоны можно разместить вдоль одной линии или в Г-образной конфигурации. Главное, чтобы пути между зонами были свободны.